구로디지털단지 맛집 골목길 생고기 숯불구이 집에 다녀왔습니다!
골목길은 숙성한우등심, 제비추리, 덜미살, 통갈매기살, 숙성삼겹살을 먹을 수 있는 고깃집입니다 : )
저는 소개 받고 간 곳이라 무조건 갈거였지만
어디갈지 고민하시는 분들에게는 매장앞에 크게 메뉴판이 있어서
미리 확인하고 메뉴 고민도 할 수 있어서 좋을것 같아요~~
구로디지털단지 맛집 골목길은 매일 11:00 ~ 23:00 까지라고 합니다
사진 속 모습은 주방쪽입니다
기본반찬으로 묵사발, 콩나물파무침, 와사비, 쌈장, 양파절임,
씻은 묵은 김치, 소금, 청국장찌개, 쌈 이렇게 나왔습니다
고기야~ 빨리 나와라~~~
청국장찌개가 보글보글 +_+
청국장찌개에 고기도 들어있고! 두부, 호박도 많이 들어있어서 너무 좋았어요
제 입맛에 딱!
고기와 같이 먹을려고 저희는 처음부터 비빔냉면을 같이 주문했습니다
비빔냉면인거니...? 물냉면인거니...?
저희가 주문한 삼겹살과 덜미살이 나왔어요!!!!
생고기라서 살이 판에 다붙어버리면 안되니까
불 넣고 판이 뜨거워지면 고기를 올려주면 됩니다
은박종이에 마늘도 같이 올려주세요~
비장탄을 사용해서 그런지 고기를 구울때 숯이 고기에 붙거나 날리지 않아서 좋았아요
고기는 역시 쌈이죠!
깻잎 위에 씻은 묵은 김치, 콩나물파무침, 고기를 올려서 싸먹었어요
구로디지털단지 맛집 골목길 꼭 재방문하고 싶은집!
다음엔 한우와 돼지껍데기도 꼭 먹어봐야겠어요~
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